Las frutillas de Perico llegan a la capital

Emprendedores de Perico, llegan este miércoles 17 de septiembre a la capital de la provincia,  para exponer productos elaborados con frutillas en la plaza Ricardo Vilca del Teatro Mitre desde las 10 hasta 18 hs.

Organizada por la Secretaria de Producción e Industria de la Municipalidad de Perico y el Consejo de Emprendedores del Valle de los Pericos: la Exposición tiene como objetivo poner en valor la producción de frutillas en nuestra provincia y potenciar su agregado de valor a través de los emprendedores. También promocionarán la expo frutillas que se realizará el próximo 20 de septiembre en la plaza central de la ciudad de Perico.

Durante toda la jornada los jujeños podrán disfrutar de las degustaciones y adquirir diferentes productos elaborados con frutillas. También de música y la actuación de artistas y ballets de los valles.

Cabe destacar que el grueso de la producción de frutillas de nuestra provincia se encuentra en la localidad de las Pampitas de Perico donde este noble cultivo esta en manos de más de 200 pequeños productores. Desde este lugar las frutillas que se caracterizan por su primicia y calidad se distribuyen a toda la provincia y a los principales mercados del país.

“Para nosotros la producción de frutillas es muy importante, es algo que queremos promocionar y sobre todo poner en valor todo el esfuerzo que realizan todos los años nuestros pequeños productores para sostener está importante actividad que genera cientos de empleos directos e indirectos”, remarcó el Secretario de Producción e Industria de Perico, Martin Miguel Llanos.

Por esta razón “estamos trabajando para fortalecer su producción y sobre todo su comercialización, no solo como fruta fresca, sino también como un importante producto para la gastronomía y pastelería, entre otras alternativas”, destacó.