«Mani para Todos» producto de rotación con grandes oportunidades

Una plataforma de agricultura digital y dos empresas sellaron un acuerdo para incorporar este producto en la rotación agrícola; ¿nace una tendencia?

La plataforma tecnológica de soluciones digitales para el campo, xarvio®, concretó una alianza con la empresa productora de maní Prodeman, de General Cabrera (Córdoba) y con Agroquímica Alberdi, de Juan Bautista Alberdi (Tucumán), para impulsar la producción de ese cultivo en esta última provincia y en todo el noroeste argentino (NOA).

Prodeman es una de las empresas más grandes dentro de la cadena con base en el sur de Córdoba, que sobresale por su perfil netamente exportador: envía al exterior casi 100 por ciento de lo que produce, al tiempo que también es la principal proveedora de la Unión Europea y está entre las primeras del comercio mundial de este producto.

Maní para todos

Con el objetivo de incrementar la oferta para abastecer a los mercados globales, la industria manisera comenzó hace unos años la conquista de nuevos territorios, más allá del sur cordobés. La apuesta sumó a San Luis, La Pampa, el norte de Buenos Aires, y también empezó la exploración del norte de Córdoba y el norte argentino.

En ese contexto se inscribe la decisión de sumar a xarvio®, una plataforma de gestión de datos a campo, que posibilita dar seguimiento a los cultivos desde el barbecho hasta la cosecha, obteniendo información de calidad para una mejor toma de decisiones dentro de los lotes.

Además, teniendo en cuenta que la incorporación de un nuevo cultivo en la rotación agrícola requiere de un proceso de adaptación y aprendizaje de nuevas técnicas de manejo, la plataforma xarvio® aporta precisamente la posibilidad de evaluar las condiciones productivas de cada sector del lote, de una manera simple e intuitiva facilitando la toma de decisiones para una agricultura por ambientes.

Las ventajas de xarvio®

Diego Gustin, responsable técnico de ventas de xarvio® en el norte argentino, habló de las ventajas del producto y señaló: “xarvio®, a través de su aplicativo FIELD MANAGER, ofrece la posibilidad de realizar prescripciones de siembra y fertilización variable de una manera rápida, fácil e intuitiva, a partir de mapas de potencial productivo del lote desarrollados a través de imágenes satelitales históricas. Esto es clave en el arduo trabajo que se realiza a campo y permite optimizar el uso del tiempo y los recursos. También nos permite seguir la evolución del cultivo a través de los nuevos mapas de monitoreo y biomasa, con una frecuencia de dos a tres días, gracias al convenio que tiene nuestra plataforma con Vandersat”.

A su vez, Martín Vargas, de Agroquímica Alberdi, festejó “compartir con los productores esta noticia siendo parte del proyecto, porque fortalece los lazos empresariales y nos empuja a seguir colaborando, reafirmando la confianza que los clientes depositan en nosotros campaña tras campaña”.

“La sustentabilidad también es un tema de importancia para nosotros y por eso creemos que con la ayuda de xarvio® vamos a poder mejorar el accionar de la cadena productiva. Registrando las tareas y los productos que se utilizan a campo de una manera estructurada y sencilla, y que permitan darle una trazabilidad a la forma en la que producimos”, sentenció.

Por otro lado, desde Prodeman, Carlos Faricelli, del área de Marketing e Innovación, acotó: “Creemos que es una muy buena oportunidad para todos adoptar este tipo de tecnologías para lograr una producción de calidad y cantidad. Para nosotros es importante incorporar el maní en el ciclo de rotación de la zona y que se empiecen a conocer los beneficios que trae insertarlo aquí”.

“Elegimos xarvio® ya que nos parece que complementa nuestro proyecto con la infinidad de posibilidades que ofrece la plataforma y la importancia de los datos que nos brinda a la hora de tomar decisiones. Además, construir la documentación que permita la certificación de la manera en la que se producen los cultivos es algo clave y hasta mandatorio cuando hablamos con nuestros clientes del exterior”, resaltó.

A por la conquista

La iniciativa de Prodeman es, mediante Agroquímica Alberdi, llevar hacia Tucumán y el NOA el “Know how” para la producción de maní en esa región, aportando las mejores variedades de semillas y recomendaciones de manejo, para que los productores puedan incorporar a su planteo agronómico este cultivo en la rotación, sin problemas.

En ese sentido, xarvio® se inserta en esta meta para que los productores registren todos los datos de sus lotes y logren armar un esquema de trazabilidad que es clave para llegar a los exigentes mercados compradores de maní; fundamentalmente, a la Unión Europea.

“Creemos que este tipo de iniciativas y convenios son lo que mejor representan a xarvio: una plataforma con herramientas digitales que mejoran la toma de decisiones y la eficiencia de productores y asesores a campo, pero que también van más allá de la tranquera ayudando a los distintos eslabones de la cadena productiva a estar conectados, colaborando y generando mejores negocios para todos los que la integran”, concluyó Gustin.

Fuente: Agrofy