El 14 de Noviembre será el 1er. Festival de la Empanada y el Tamal en Perico
La Directora de Cultura de la Municipalidad de Perico Lic. Susana Serrano comentó que son varios los interesados que llegaron por la casa cultural en Av. José Hernández B° Jardín o llamaron por teléfono al número 4913 393, la comunidad en general recibió con alegría y expectativas la invitación para disfrutar de las especialidades que pueden elaborar las manos de tantos artesanos de la comida. El Festival tendrá lugar el viernes 14 a la noche en Plaza San Martín y comenzara a hs. 19 cabe destacar para conocimiento de los interesados que pueden inscribirse lunes, martes y miércoles en Casa de la Cultura a los efectos de coordinar los espacios para los locales de presentación, la organización invitó a varios conjuntos para que amenicen el festival del viernes mientras solicita los riquísimos tamales y las empanadas, las artesanas de la cocina pueden utilizar carne, pollo, queso, charqui o choclo en los variados gustos para las empanadas, en cuanto a tamales los elaborados en pasta y cobertura serán con los productos clásicos del norte.-
Antes y durante el tiempo de trabajo del jurado, la gente podrá probar, comer y llevar las empanadas y tamales que vayan saliendo de las manos de nuestras cocineras, la fiesta generó mucha atracción y se espera en Perico, una plaza llena de público el viernes venidero a la noche.
Prensa Municipalidad de Perico
