La zafra 2024 llega a su fin en Ledesma
El 28 de noviembre, Ledesma, la emblemática empresa agroindustrial de Jujuy, culminó su zafra azucarera 2024, cerrando un ciclo productivo clave para la región y el país. Esta zafra se desarrolló en un contexto desafiante, marcado por fenómenos climáticos extremos que afectaron el rendimiento de los cultivos, pero también por avances significativos en sostenibilidad y modernización tecnológica.
Resultados de la campaña 2024
A pesar de las complicaciones derivadas de una sequía prolongada al inicio del año, seguida por lluvias intensas hacia el final del ciclo, Ledesma logró mantener su producción dentro de los estándares esperados. Este año, la empresa destacó por implementar prácticas de agricultura regenerativa y un manejo eficiente del agua, garantizando un equilibrio entre productividad y cuidado del medio ambiente.
Según voceros de la compañía, la zafra 2024 consolidó el compromiso de Ledesma con el desarrollo sostenible. Se incrementaron las inversiones en tecnología para optimizar los procesos de cosecha y molienda, reduciendo el impacto ambiental y mejorando la eficiencia energética de sus plantas industriales.
Impacto en la comunidad y la economía regional
Como principal empleadora del sector en Jujuy, Ledesma genera miles de puestos de trabajo directos e indirectos durante la zafra, constituyéndose en un pilar económico para la región. Este año, además, se fortalecieron los programas de capacitación para trabajadores y productores asociados, promoviendo prácticas más sostenibles y rentables en los cañaverales.
Además, la empresa reafirmó su rol como actor clave en la diversificación productiva. Más allá del azúcar, Ledesma continúa liderando en la producción de papel, bioetanol y energía renovable, contribuyendo significativamente a la matriz productiva nacional.
Desafíos para el futuro
Sin embargo, el cierre de esta zafra también deja sobre la mesa desafíos importantes para la próxima campaña. Los cambios climáticos globales exigen una planificación más robusta en cuanto a manejo de recursos y resiliencia agrícola. Asimismo, las fluctuaciones en el mercado internacional del azúcar y los combustibles renovables plantean interrogantes sobre la rentabilidad del sector en el mediano plazo.
Un cierre significativo
El fin de la zafra 2024 marca un hito en el compromiso histórico de Ledesma con la producción agrícola industrial en Argentina. La empresa no solo sigue siendo un símbolo de la agroindustria jujeña, sino también un ejemplo de cómo adaptarse a los desafíos contemporáneos con innovación, responsabilidad y un enfoque de largo plazo.
